OUR HAPPY HOUSE！我們的快樂公館！

經過一天的奔波, 我們在約定的時間內回到民宿,
因為我們預約的是二泊三食的住宿優惠,
而所謂二泊三食就是可以住兩個晚上,
包含兩頓早餐和一頓晚餐,
住在民宿裡最令人期待的除了每天早上的營養早餐之外,
另一個就是民宿主人精心準備的晚餐了.

早上出門時我們跟主人約好在晚上六點半前回到民宿,
而晚餐將準時於六點半開動呢!
不過因為我們還有一輛親子腳踏車得去中輕井澤車站附近還車,
所以先讓頻頻喊腳酸的彤彤回民宿休息,
而我則跟另一位朋友一起去還車,
好在民宿距離車站也不算太遠,
腳程快一點就可以趕在六點半前回家了.

我想經過一天的體力訓練,
再加上外面的氣溫總是比台灣低很多,
所以大家都已經是飢腸轆轆等著開動了,
主人端上精心準備的晚餐,
首先是濃湯和沙拉,
才剛喝上一口濃湯, 大夥的心裡都有同一個答案....
"難道主人以前是開餐廳的嗎? 怎麼會有那麼濃郁但不膩人的濃湯呢?"
才剛吃上一口沙拉, 大夥的心裡又同時出現....
"哇! 輕井澤真不是蓋的, 這沙拉的新鮮程度有如現採一般呢!"

 

緊接著是前菜和主菜,
我想大家都被主人驚人的廚藝給嚇到了,
接下來的兩道菜, 大家除了一邊吃一邊讚嘆外,
整個餐廳裡僅有刀叉碰觸瓷盤的聲音, 當然還有彤彤調皮的聲響啦!
這種好吃的感覺我實在無法描述,
應該是說主人很細心吧? 烹調出一份份洽到其份的餐點,
煎魚排不會太老, 主餐的牛肉燉煮的非常柔軟且入味,
我們用麵包沾食了盤子上的每一滴醬汁,
這種一點都不能浪費的念頭, 同時在大家的心中出現.

 

正當大家已經覺得飽足時, 突然出現的甜點頓時讓大家哀嚎了一下,
怎麼辦? 已經很飽了耶?
怎麼還吃的下一塊起司蛋糕和一球冰淇淋呢?
別懷疑, 我們又吃光了, 一點殘渣也不剩的吃光了,
而且大家的心裡都想著"可不可以把廚房裡剩下的那些冰淇淋和蛋糕也端出來呢?"
說實在話, 我還不曾在民宿裡用餐吃的那麼盡興過,
沒有一點的浪費, 附餐的麵包也吃光了,
當然彤彤也有分食一些啦!
好在我有先準備一個飯糰給彤彤, 要不然我還真捨不得把盤裡的美味分享出來呢!

餐後的一杯熱紅茶, 溫暖大家的胃,
也讓大家捧著飽足的肚子享受著美味的餘韻,
很難想像我說的美味吧?
請一定要去一趟輕井澤, 選擇住宿COCK ROBIN HOUSE,
就可以跟我一樣享用主人精心烹調的美味晚餐囉!

 

隔天主人準備的早餐跟第一天的不一樣呢!
我想這是每間民宿都會有的小默契吧?
為了讓客人有更多的新鮮感, 餐點總是要變化一下囉!
還懷念著前一天大家都稱讚的蘋果果醬,
今天已經變成木莓果醬了, 美味一樣讓大家讚不絕口,
吃過了營養滿點的早餐, 大家更有精力去探索還沒看夠的輕井澤囉!
(就連彤彤都在早餐後, 開心的在桌椅間跳起芭蕾舞來了!)