因為最近愛上手工麵包的關係,我把小堂妹也拉進來麵包的世界裡了!
因為小堂妹也是個可恨的麵包愛好者,說可恨是因為她都吃不胖!
所以小堂妹的志向也因此轉變的跑道,她積極的去找了丙級麵包烘焙的課程,
而我也被老媽聳著跟小堂妹一起去上課,就這樣我們兩人參加了南台科大的暑期密集課,
八月份的每個星期三和星期五,晚上六點到十點,我們都得去南台上麵包課!
目前分類:貪食甜點 (9)
- Aug 28 Sat 2010 17:45
[媽咪物語] 暑期丙級麵包烘焙課程
- May 11 Mon 2009 12:36
[食の物語] 不加水的果汁
生長在蔬果世家,
生活中最不可能缺少的就是好吃的蔬果,
而肚子裡的胃才那麼一丁點大,
怎麼吃得了那麼多好吃的蔬果呢?
所以每天早上一杯健康的精力湯,
- Mar 04 Wed 2009 16:42
[食の物語] 最近很愛甜食(二)
在做義大利水果麵包之前,
我找出了以前去紐約遊學時,
因為愛吃一家店的ORANGE BISCOTTI,
所以厚著臉皮去跟老闆問食譜,
那時一根就要賣兩塊半美元的BISCOTTI,
- Mar 02 Mon 2009 16:20
[食の物語] 最近很愛甜食(一)
最近不知為啥, 身體裡的烘培慾又開始做亂,
幾乎把所有拿手的甜點都做過了,
沒幾樣, 不過目前還沒有厭倦的感覺,
所以種類應該會越來越多吧!
尤其當我拿巧克力蛋糕給彤彤吃時,
- Feb 28 Sat 2009 17:17
[食の物語] 自製優格大成功!
前陣子分享了自製優格的體驗,
那幾次的成果都不是很成功,
後來又試了好幾次,
終於最近每天都有又滑順又香濃的優格吃了!
- Dec 30 Tue 2008 15:03
[食の物語] 食譜新單元
習慣性會上網搜尋一些食譜,
不過每次都東貼一張, 西貼一張,
想要回味一下過去哪個令人貪食的食譜時,
卻因為想不起來蒐藏在哪個角落而失望,
今天又看到一篇食譜了,
- Apr 08 Tue 2008 10:33
[食の物語] 滑嫩嫩的布丁
以前烤布丁的時候, 總是需要大費周章,
因為除了要先煮焦糖漿, 烤布丁時還得隔水烤,
有時花了老半天烤出來的成果,
還是去外面買一個傳統雞蛋布丁比較實在啦!
- Feb 20 Wed 2008 14:12
[ 食の物語 ] 切! 切! 切! 切出一座英式鬆餅山
今天享受了兩個小時的美好個人時光,
在這兩個小時的美好個人時光中, 除了享用了一頓營養的早餐之外,
也讓我有足夠的安靜來細想日本春天散策的細部路線,
時間過得真是快! 又到我得回家的時間了,
在回家的路上先去星巴克幫老媽買杯咖啡, 算是遲到回家的小禮物囉!
- Nov 05 Mon 2007 15:31
[食の物語] 香滑芝麻糊
自從家裡添購了一台全食物調理機後,
每天早中晚都會打特製果汁給爺爺喝,
有時也會拿來打果汁,
幾乎不用加水全原汁的果汁喝起來果真香甜呢!
不過最近天氣開始轉涼了,