OUR HAPPY HOUSE！我們的快樂公館！

星期四我打算利用下午時間做餅乾,
好讓彤彤隔天可以拿去學校同學的慶生會分享,
我來找找食譜, 剛好看見一個簡易的蘇打餅食譜,
想說做剛好分享的份量, 這份食譜應該很合適吧?
二話不說, 把材料準備齊全後,
就開始我的第一次蘇打餅製作囉!

照著食譜上的份量一一量好拌好,
再拿出我從日本買回來的迪士尼人物造型壓模,
一個一個的完成人物壓模後就可以送進烤箱去烤囉!
大約二十分鐘後, 我的蘇打餅乾完成了,
迫不及待的我趕緊拿了一塊來嚐嚐.....
嗯.... 嗯.... 嗯!
怎麼嚐起來苦苦的啊?
不信邪又不想浪費的我, 拿出冰箱的藍莓果醬,
打算來個改版夾心餅乾, 夾心製作完成後,
再次拿一塊來嚐嚐, 噁! 一點也不甜, 還是一樣苦耶!
我趕緊把嘴裡的餅乾吐掉後, 漱了三四次口才把苦味洗掉,
怎麼會這樣呢?

失敗的我為了不讓彤彤失望,
再度重新製作一次, 而這次還是做我習慣的甜餅乾吧!
好在甜餅乾完成後試吃時沒有其他怪味道了,
我才安心的裝盒送去學校.

晚上吃飯的時候, 一直覺得舌頭怪怪的,
很像有點受傷有點腫的感覺,
去看了醫生後才知道原來自己的舌頭遭到強鹼灼傷,
經過緊急擦藥和保護後, 目前已經沒有大礙了!

大概是對自己的手藝太有自信,
所以才會這樣毫無遲疑的吃下肚,
也好在自己有試吃, 才沒有造成對小朋友的傷害,
看來還是凡事抱點遲疑, 別太有自信比較好一點吧?
畢竟大人也是會有出錯的時候呢!
對於這一次發生的原因我還是不清楚,
明明照著份量來做, 怎麼會出錯呢? 不了解啦!!!